Prijs per persoon: € 17,50 
Minimaal 20 personen

• Amuse
  - Mousse van Gelderse rookworst of mousse van boerenham
• Voorgerecht 
  - Bolletje huzarensalade of groentesoep
  - Breekbrood met kruidenboter
• Hoofdgerecht 
  - Plakken varkensrollade in saus, plakken balkenbrij en/of plakken bloedworst met appel
  - Of: Gelderse rookworst en/of Veluwse saucijsjes
  - Veluws stoofpotje
  - Stoofpeertjes
  - Rode kool 
  - Bruine bonen met spekjes
  - Aardappelpuree
  - Gebakken aardappelen
  - Rijst 
• Dessert
  - Schaal ijs en slagroom of coupe fruitsalade of bavarois