Oosterbeek, Keurslager

Herfstspecialiteiten

Als het buiten koud is en binnen de kachels weer aan staat is het tijd voor heerlijke Hollandse stamppotten en specialiteiten. In onze winkel zijn deze Hollandse producten dan weer volop aanwezig. Wat dacht u van onze rookworst, uit eigen worstmakerij of de balkenbrij voor op brood.
Hieronder ziet u vele specialiteiten die wij leveren.

Stamppotten

  • Boerenkool 
  • Hutspot 
  • Zuurkool 
  • Bietenstamppot 
  • Spinaziestamppot 
  • Andijvie stamppot 

Probeer ook eens ons stamppotbuffet met heerlijke stamppotten en vleesspecialiteiten. 
Ook in deze tijd van het jaar kant-en-klare hachee.

Toppers

In de slagerij vindt u echte vleestoppers, speciaal aanbevolen door Jaap Oosterbeek. De toppers zijn van de allerbeste kwaliteit en echt een bijzonderheid voor de vleesliefhebber. Voorbeelden hiervan zijn:

  • Herfstburger; gemalen runder-varkensvlees, lekker gekruid en afgemarineerd. Even 10 minuten om en om bakken.
  • Varkenshaasmedaillon
  • Kipmedaillon

Rookworst

Heerlijke rookworsten uit eigen worstmakerij, bekroond met het Goudkeur certificaat. Lekker bij diverse stamppotten en winterse maaltijden, erwtensoep of als borrelhapje. Keuze uit:

  • Fijne rookworst
  • Grove rookworst
  • Runderrookworst
  • Zoutarme rookworst

Balkenbrij

Een echte specialiteit voor de koudere maanden is onze balkenbrij, uiteraard uit eigen worstmakerij. Door toevoeging van anijs en rommelkruid heeft de balkenbrij zijn eigen specifieke smaak.
Even om en om bakken zodat er een krokant korstje ontstaat, met wat stroop of suiker heeft u een heerlijke traktatie voor op brood.

Erwtensoep

Wie lust er nu niet een kopje stevige erwtensoep als het buiten koud is. Wij leveren eigengemaakte erwtensoep bereidt van verse groente en vlees.
Ideaal als maaltijdsoep, bij de lunch of als tussendoortje. Tijdens de vakwedstrijden bij de Slavakto in Utrecht, september jl. is onze erwtensoep uitgeroepen tot regiokampioen! Naast onze erwtensoep leveren wij ook bruine bonensoep.

Speksoorten

Bij stamppotten en winterse maaltijden mag een stukje spek niet ontbreken. Zo hebben wij voor u:

  • Zuurkoolspek
  • Casselerrib
  • Eisbein

Vleesletters en -staven

Bladerdeeg letters of staven gevuld met gehakt! Een heerlijke snack in de koudere maanden.

TIP! Geef een vleesletter of -staaf cadeau!

Oosterbeek, Keurslager

De Eglantier 228
7329DG Apeldoorn
0555337641

Openingstijden

maandag 11:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten